2024年11月21日下午，市局专项检查组莅临合肥市三十五中食堂检查时发现以下问题，我食堂把相应问题明细及整改如下：
一、现场卫生管理不过关的问题：
整改措施：我食堂对于现场卫生每天每餐均会清扫，且有记录留档，现对现场卫生加大清理措施，每餐清扫力度加大，并把一周两次的全面清理更改为一周三次，并责任到人，如有不合格，将问责当日监管责任人。
二、对食堂环境场所、加工操作等进行核查，发现天花板存在缝隙、下水沟鼻子安装不牢固，防鼠设施不到位：
整改措施：已整改，天花板缝隙已填充，下水沟鼻子进行安装牢固，防鼠设施已到位。
- 更衣室物品摆放凌乱、衣服较脏：
整改措施：已整改，进行全体人员的清洁卫生整改。
- 生食、熟食电梯、售卖间有污渍、灰尘，环境卫生须加强提高的问题：
整改措施：已整改，清洁卫生整改，并加强检查力度，责任到人。
- 海鲜、肉类砧板未分开存放，未落实色标管理要求的问题：
整改措施：已整改，海鲜、肉类砧板已进行分开存放，并严格落实色标管理要求。